Nézz be hozzánk

EZZEL VÁR

a Fat Mama

A Fat Mama konyhafőnöke, Fülöp Zoltán letisztult bisztrókonyhát visz. Az étlapon csak tökélyre fejlesztett fogásokat találsz, amelyeket laza hangulatban fogyaszthatsz el az étteremben vagy kint a teraszunkon.

 

 

fatmama_bertha

MIÉRT

a Bertha?

 

csirke_ikon

Konyhánk büszkesége egy angol, faszéntüzelésű kemence, a Bertha. A Berthával zárt térben is olyan az élet, mint egy jól sikerült kerti sütögetésen. Avatott kezekben a Berthából minden szaftosan, omlósan, illatosan
kerül ki, legyen az burger, steak, hal vagy zöldség.


 

IGAZI

BBQ élmény

 

steak_ikon

A Fat Mama az első olyan belvárosi étterem, ahol igazi BBQ élményben lehet részed. Szmókerünket, a hazai BBQ élet koronázatlan királyától, Adorjányi Máriusztól szereztük be. Klasszikus BBQ fogások készülnek benne hosszú órákon keresztül. A tányérokra végletekig omlós, gazdag ízvilágú hússzeletek kerülnek, bisztrós tálalásban.

fatmama_grill

Galéria

 

TEDD PRÓBÁRA

Étlapunkat

 

 

repa_ikon

 

repa_ikon

 

ital_ikon

 

Déli Menü

NÉZZ BE HOZZÁNK

egy ebédre

EBÉD MENÜ 1 500 FT (2 fogás + 1 pohár ital)
HÉTKÖZNAP 12:00-15:00

December 5 – December 9.

Rendezvény

RENDEZVÉNYEK

A Fat Mamaban


A Fat Mama Eatery egyben rendezvényhelyszín is.
A menü összeállításától kezdve, egészen a dekorációig, mindent ránk bízhatsz.
Kérj egyedi ajánlatot!

 

Rólunk írták

 

 

“Persze a sertéstarja vagy a flank steak is csodálatos volt, de a füstben sült marhaszegy zsíros, kollagénes állaga és íze pontosan azt az élményt nyújtotta, amire a Chef című film híres jelenete óta vágytunk.”

Táfelspicc – Origo
2016 augusztus 14.
Elolvasom
“Köszönhető ez a változatos, kicsit egészségtudatos és minden ízében nyarat idéző menüiknek, ugyanis nincs az a főétel, aminek legalább egy szereplője ne kapott volna faszenes kezelést a hely Bertha nevű kemencéjében.”

WeLoveBudapest
2016 március 3.
Elolvasom
“Olyan spéci pácokat, szószokat, fűszerezést használnak, hogy kimondottan izgalmas lesz tőle minden falat, és hiába kérsz egy tök egyszerűnek tűnő csirkemellet zöldségekkel, a végeredmény rágásakor egy másodpercre sem unatkozol.”

Egy nap a városban blog
2016 január 4.
Elolvasom

 

 

“Fine dining is one thing; but delicious, finger-licking, Fat Mama food is in another league!”

weekenduae.com
2016 április 16.
Elolvasom
“Átgondolt ízeket kaptunk, friss alapanyagokból, érthetően.”

WeLoveBudapest
2015 november 19.
Elolvasom
“Az új koncepció bisztrókonyhát jelent, combos adagokkal, sok hússal, fantáziadús köretekkel, gondosan összeállított és letisztult étlappal, amely mellőzi a túlkapásokat, és a legjobb kombinációkat igyekszik a vendégeknek bemutatni.”

WeLoveBudapest
2016 július 21.
Elolvasom

 

FOGLALJ ASZTALT

a Fat Mamaba

 

fatmama_kapcsolat
+36 20 235 18 97
info@fatmama.hu

CÍM
1075 Budapest
Kazinczy utca 24.

NYITVATARTÁS
V-Sze 08:00 – 24:00
Cs-Szo 08:00 – 02:00